Järnbrist är en av de vanligaste orsakerna till att människan ofta känner sig trött, blir sjuk oftare och har huvudvärk. Men som student och med den begränsade budget du lever på är en varierad kost svår att få till mellan föreläsningar, sena pluggkvällar och fester.
Kanske har det att göra med att så många som varannan (44 %) av den svenska befolkningen äter enligt flexitarianmodellen, det vill säga en varierad kost med både inslag av kött och grönsaker. Vi har nämligen blivit allt mer medvetna om vad vi stoppar i oss och hur det påverkar oss och inte minst vår omgivning. Samtidigt kan det vara lätt att som student strunta i frukost, lunch, middag och äta någonting mittemellan som för stunden passar plånboken. Men att slarva med intaget av just järn är något som kan slå tillbaka mot dig när du som minst behöver det.
Träna järna
Tränar du mycket behöver du öka ditt intag av protein. Just protein behöver kroppen för at kunna reparera musklerna. 1⁄5 av en köttbit med låg fetthalt, till exempel en fläskkotlett, består av rent protein. Så lite som 500 gram räcker i veckan för att tillgodose kroppens behov av bland annat järn. Får du i dig C-vitamin i samband med din måltid så boostar du också kroppens förmåga att ta upp järn. Kaffe efter maten är en favorit för många, det kan dock försämra kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn.
Så vet du om du har järnbrist
Testa dig själv!
- Känner du dig trött, håglös och kraftlös?
- Är du blek?
- Saknar du aptit?
- Har du svårt att koncentrera dig?
- Fryser du ofta?
- Får du ofta infektioner?
- Har du livlöst hår?
- Spricker dina naglar?
- Bantar du ofta?
- Blir du ofta andfådd eller får yrsel?
- Känner du av huvudvärk och/eller öronsus?
Om du svara ja på fler än fem frågor bör du fundera på hur mycket järn du får i dig. Undrar du hur du lyckas med en varierad kost samtidigt som du får i dig tillräckliga mängder med järn? Läs mer här!
Starta en diskussion på